Mineiro de BH é o vencedor do “Mestre Cervejeiro Eisenbahn”

Por Renata Abritta No episódio final, Cláudio Bolteho produziu a melhor Session IPA Na última quinta-feira, o Brasil conheceu o ganhador do programa “Mestre Cervejeiro Eisenbahn”, que foi ao ar no Multishow e na TV Globo. Após passar por várias etapas, no último episódio, Cláudio Botelho produziu a melhor receita de Session IPA – estilo…

IPAs terão concorrência forte na Copa Cerveja Brasil

Por Renata Abritta Número de amostras e de marcas participantes aumentou com relação ao ano passado A segunda edição da Copa Cerveja Brasil será realizada de 13 a 15 de agosto em Vitória (ES). O prazo final para as cervejarias entregarem as amostras é até a próxima quarta-feira (31/07). De acordo com a Associação Brasileira…

Cervejeiros caseiros conquistam medalha inédita

Por Renata Abritta Pelo menos três mineiros estão entre os responsáveis pela cerveja campeã de concurso norte-americano Pela primeira vez, cervejeiros caseiros brasileiros conquistaram medalha no National Homebrew Competition (NHC). Realizado nos Estados Unidos, o NHC é o maior e mais importante concurso de cervejeiros caseiros (homebrewers) do mundo. O feito é de Danny Mattos,…