Albanos, Capapreta, Sátira e Caraça criam APA Brut com chá

As cervejas com chá têm chamado a atenção dos apaixonados pela artesanal e despontam como uma tendência no mercado. Inspirados por uma viagem a Londres, terra do chá da tarde, para a premiação do World Beer Awards 2019, os mestres cervejeiros do Albanos, Caraça, Capapreta e Sátira se juntaram para criar uma nova receita. Chamada…

Backer vai dar um freezer recheado de “Belorizontina” em concurso no Instagram

Cinco vídeos serão escolhidos e vão receber premiações diversas A Belorizontina, criada pela cervejaria Backer em 2017 para homenagear a capital mineira, completa dois anos. Agora, a cerveja lager feita com lúpulos franceses será um presente para moradores e visitantes, amantes dessa cidade tão rica culturalmente, reduto gastronômico e da cerveja artesanal. Isso porque a…

Cervejaria Artéza abre espaço próprio no Prado, em BH

Um dos destaques é o exclusivo sanduíche de cerveja, feito com pão de malte, pernil e molho a base de lúpulos No próximo sábado (30/11) o bairro Prado, na região Oeste da capital mineira, recebe o mais novo reduto cervejeiro da cidade. A Cervejaria Artéza é um espaço exclusivo que oferece chope artesanal próprio e tira-gostos…

Mister Art realiza festival com cerveja, música e gastronomia na Pampulha

No próximo sábado (09/11/2019) o Mister Art realiza seu evento Emporium Fest, no bairro Ouro Preto, na Pampulha, em BH, com muita música, gastronomia e cerveja. O festival conta com estrutura completa para sol ou chuva, quatro bandas, três cervejarias convidadas e um cardápio diversificado para agradar diferentes gostos. As cervejarias Albanos, Pampulha e Thoruna…

Odeon: mais 14 torneiras de cerveja no Mercado Novo, em BH

Diversidade e simplicidade. Esse é o norte do Odeon Bebidas a Granel, uma iniciativa conjunta das cervejarias São Sebastião e Mills, que abre as portas no Mercado Novo, na região Central de Belo Horizonte, na próxima quinta-feira (24/10/19) . O local contará com 14 torneiras de chope, que será vendido a R$ 7 (copo) ou…

Bares de BH investem na produção da própria cerveja

Por Renata Abritta Brewpub, taphouse ou bar da cervejaria são modelos de negócios que valorizam o artigo local Fundado em 1964, o Bar do Antônio – conhecido como Pé de Cana – fez história em Belo Horizonte vendendo cerveja gelada, pratos e tira-gostos num ambiente boêmio de muitos “causos” no bairro Sion, na região Centro-Sul…

Circuito Gastronômico da Pampulha tem opções de harmonização

Além dos deliciosos pratos e das cozinhas-show, este ano os participantes podem degustar harmonizações com cervejas Eisenbahn A décima edição do Circuito Gastronômico da Pampulha (CGP) começou no último dia 11 e vai até 22 de setembro em Belo Horizonte. Nesta edição em que o projeto completa 10 anos, as atrações estão mais abrangentes, com…

Depois do café, cerveja com chá pode ser a bola da vez

Por Renata Abritta Segunda bebida mais consumida no mundo integra novas cervejas produzidas em Minas Tea or Coffee? A pergunta tão recorrente em voos internacionais pode se tornar também bastante comum nas cervejarias de Minas Gerais. Aos poucos, o chá, segunda bebida mais consumida em todo o mundo, vem sendo descoberto como ingrediente no universo…

Brasil é o país mais premiado na Copa Cervezas de América

Por Renata Abritta Melhor cervejaria da América desta edição é a Backer, de Belo Horizonte, Minas Gerais A Copa Cervezas de América, principal concurso de cervejas do continente, foi realizada este ano em Valparaíso, Chile, e divulgou as premiadas nesse fim de semana, durante a Semana Cervejeira do Chile (realizada de 26 a 31 de…

Bairro Lagoinha, em BH, ganha cerveja em sua homenagem

Por Renata Abritta Iniciativa da cervejaria Wäls, rótulo vai reproduzir as artes criadas pelos artistas do Cura A Wäls se uniu ao Circuito Urbano de Arte (Cura) em um movimento para resgatar a história da região da Lagoinha, reduto popular da capital mineira na década de 60. Serão 11 dias – de 5 a 15…